Les Vignes
Le Var est recouvert à 62% de bois et forêts, ce qui en fait le département le plus boisé de France.
Le reste est en partie occupé par les vignes, soit 18 000 ha, avec 3 appellations : Bandol, vin des Côteaux varois et Côtes de Provence.
Au Mas des Oliviers, nous avons quelques arpents de vignes classés A.O.C Côtes de Provence.
Lire le suite... Les VignesLes Oliviers
L’olivier est un arbre très ancien dont la domestication aurait eu lieu entre 3800 et 3200 avant J.C. Sa longévité est légendaire. Le plus vieil olivier du monde aurait 3000 ans environ et se trouverait dans le village de Vouves dans l’ouest de la crête.
Ceux du Mas des Oliviers auraient au moins 150 ans.
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